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谈球吧体育传说中的奉化水蜜桃长啥样它最大的特点竟是“丑”!这里有份关于吃桃的宝藏秘诀  上传时间:2023-09-22 18:09:43

  谈球吧体育这两天,钱报记者受省农科院专家盛情邀请,冒着毒辣辣的太阳,跑了杭州、宁波两场水蜜桃现场会。

  虽然市面上5月下旬就有水蜜桃上市,但最好吃的水蜜桃是中晚熟型的,可以说,7月底到8月初在浙江成熟的桃子,是一年中最好吃的。

  有人会问,每次到了吃桃子的季节,奉化水蜜桃在街上、网上都有人叫卖,到底正不正宗,我们老百姓又该如何辨别呢?

  奉化是中国水蜜桃之乡,水蜜桃栽培面积有5万余亩,占到宁波地区一半份额,而整个宁波地区的桃面积又占到全省的1/4(全省桃栽培面积约45万亩)。

  在奉化水蜜桃研究所的九岙水蜜桃园,就栽培了新玉、玉露、白丽谈球吧体育、良方、赤月、锦绣黄桃、湖景蜜露、黄金水蜜桃等多品种的桃子栽培,所里的桃子在奉化街上有固定销售点。

  也是因为这个特性,树上熟的“玉露”桃采摘第二天就完全软化,不能走物流、快递。

  如果想快递“玉露”桃,那果农只能提前采摘,在桃子还硬邦邦的时候,给你发快递,虽然水蜜桃采下来也可以后熟,放几天也能吃到“琼浆玉露”的口感,但桃子风味,是不及树上熟的香浓、甜美的。

  桃子都长的差不多,那“玉露”桃有没有什么特征,可以让我们这些不懂桃的吃桃群众一眼辨认出来呢?

  别人家的水蜜桃不是白里透红,就是整个彤红,让人一看就很有食欲,而“玉露”是一种果皮几乎没有红晕的桃子。

  没熟透的时候,“玉露”果皮颜色是青白色的,熟透了,看着有点米色。所以,仅从外果皮上,玉露的辨识度,还是挺高的。

  还有一个与众不同的地方是,把“玉露”桃切开后,它的果肉是白色的,桃核是紫红色的,附着在桃核周围的桃肉也会有点紫红色,并不是所有的桃子,里面都是长这样的。

  吴大军说,奉化这个地方的小气候,还是很适合种水蜜桃的,尤其是玉露这个品种,它的香气与众不同,是一种浓郁的果味浓香。我仔细比较过,奉化“玉露”和别的地方的“玉露”,在香气上,还是奉化的好。

  成熟的奉化“玉露”人在很远的地方都能闻到它的香气,而且这种香气和其它桃子不同,是特别让人喜欢的味道。

  这些年,奉化和省农科院数字农业研究所合作,对地产水蜜桃进行溯源,目前已覆盖当地面积50亩以上的桃园50个。

  比如这个水蜜桃是什么品种,哪个果园种的,什么时间上市,联系人和电话;你买的这箱是几号采摘的,桃子在树上的时候,是什么时候除草、施肥、套袋的等等信息。

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